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 衛(wèi)計(jì)委擴(kuò)大β-胡蘿卜素使用范圍

衛(wèi)計(jì)委公告擴(kuò)大食品添加劑β-胡蘿卜素的使用范圍，β-胡蘿卜素可作為著色劑用于調(diào)理肉制品（生肉添加調(diào)理料）（食品類別 08.02.01），調(diào)節(jié)產(chǎn)品色澤，最大使用量為0.02g/kg。衛(wèi)計(jì)委同時(shí)發(fā)布了2種食品添加劑新品種：1、氨基乙酸（羥基乙腈法），功能分類為增味劑、食品用香料，用量及使用范圍符合GB2760中氨基乙酸（又名甘氨酸）的規(guī)定。2、乙基芳樟基醚，功能分類為食品用香料，配制成食品用香精用于各類食品（GB2760-2014表B.1食品類別除外），用量為按生產(chǎn)需要適量使用。

 新聞國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

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