魚肉蛋奶 *** 源性產(chǎn)品EAC認(rèn)證
根據(jù)歐亞共體技術(shù)法規(guī)，來自動(dòng)物的加工產(chǎn)品必須進(jìn)行強(qiáng)制EAC聲明。因此，必須獲得EAC聲明然后才可以將其出售。這一規(guī)則的一個(gè)例外是在進(jìn)入流通領(lǐng)域之前沒有經(jīng)過加工的產(chǎn)品。這些是雞蛋、蜂蜜、牛奶以及魚和肉。必須為他們頒發(fā)獸醫(yī)注冊(cè)證書。這些EAC證書之間存在著一些差異。
該EAC符合性聲明可以為一批產(chǎn)品以及系列化生產(chǎn)進(jìn)行登記。獸醫(yī)注冊(cè)證書只針對(duì)單獨(dú)的一批產(chǎn)品簽發(fā)。如果沒有這EAC聲明，企業(yè)家就不能在俄羅斯聯(lián)邦和其他歐洲經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟國家合法地進(jìn)口（出口）和銷售這個(gè)產(chǎn)品類別。產(chǎn)品的生產(chǎn)符合GOST標(biāo)準(zhǔn)，如果有必要，還可以制定企業(yè)技術(shù)規(guī)范（TU）。
請(qǐng)注意 對(duì)于某些類型的商品，必須在 誠實(shí)標(biāo)記 系統(tǒng)中進(jìn)行注冊(cè)標(biāo)記。這一組包括牛奶和奶制品。如果你不在這個(gè)系統(tǒng)中注冊(cè)標(biāo)記產(chǎn)品，那么在交易網(wǎng)絡(luò)中銷售產(chǎn)品時(shí)，將無法讀取這些產(chǎn)品的信息。
動(dòng)物源性產(chǎn)品申報(bào)的特殊性
這類貨物的申報(bào)須遵守以下在海關(guān)聯(lián)盟（TR CU）有效的海關(guān)聯(lián)盟技術(shù)法規(guī)規(guī)定
EAC 021/2011 - 適用于食品；
EAC 022/2011--適用于食品；以及022/2011--規(guī)定了其標(biāo)簽的細(xì)節(jié)；
EAC 033/2013 - 適用于牛奶和牛奶制品；
EAC 034/2013 - 規(guī)定了對(duì)肉類和肉類產(chǎn)品的要求；
EAC 040/2016 - 包括魚類和海產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn)；
在合格評(píng)估期間，對(duì)貨物進(jìn)行感官、微生物和物理化學(xué)指標(biāo)的測試。實(shí)驗(yàn)室測試的結(jié)果被記錄在一份測試報(bào)告中，在測試報(bào)告的基礎(chǔ)上發(fā)出EAC符合性聲明。EAC聲明的有效期為1至5年。如果企業(yè)家有HACCP證書，有可能在最長期限內(nèi)注冊(cè)。
動(dòng)物源性食品的GOST認(rèn)證只在自愿的基礎(chǔ)上進(jìn)行--在制造商或進(jìn)口商的倡議下進(jìn)行。經(jīng)過這一程序，頒發(fā)的GOST證書最長期限為3年。GOST證書是在市場上有效推廣商品，與大型工業(yè)和貿(mào)易公司合作的需要。
