食品接觸用涂料及涂層標準即將修訂，最新變化梳理與合規！
2023年12月11日，食品安全標準與監測評估司發(fā)布了21項食品安全國家標準征求意見(jiàn)稿。其中1項是食品接觸用涂料與涂層，該項標準于2016年發(fā)布第一版，實(shí)施2年后，于2018年立項，啟動(dòng)修訂計劃，目前發(fā)布的是最新的征求意見(jiàn)稿。
那么，與2016版食品接觸用涂料和涂層相比，新的標準做了哪些修訂？HQTS漢斯曼已做好梳理，一起來(lái)看：
適用范圍
與GB 4806.10-2016相比，征求意見(jiàn)稿中刪除了“標準不適用于紙涂料及涂層 ”的表述。
關(guān)于原料
1. 基礎聚合物
附錄中列出了允許用于涂料和涂層的基礎聚合物名單。在原有基礎上增補了經(jīng)安全性評估并有明確工藝必要性的原料列入附表 A.1。
2. 鉻限量指標
保留了GB 4806.10-2016 中鉻元素的相應要求，修訂表述為“ND [ 以鉻（VI）計，SML，DL = 0.01 mg / kg ]”，和GB 9685-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》的相關(guān)規定保持一致。
3. 雙酚A限量指標
GB 4806.10-2016 中關(guān)于雙酚 A 的特定遷移限量要求為 0.6 mg / kg，本次修改限量值為 0.05 mg / kg (SML)。
4. PET中銻的遷移限量
本次修訂刪除了PET中銻元素的遷移限量，由GB9685進(jìn)行規定。
5. 其他修改
序號23中規定的1,6-己烷屬于編輯性錯誤，更改為1,6-己二醇。
添加劑要求
考慮到添加劑與基礎原料均屬于原料的范疇，本標準將對添加的要求移至“原料要求”部分，并表述為“食品接觸用涂料及涂層中添加劑的使用應符合 GB 9685 和相關(guān)公告的規定”。
理化指標
本次修訂調整了高錳酸鉀消耗量和重金屬（以 Pb 計）的遷移試驗條件，將高溫條件的適用范圍由“炊飲具”修改為“炊具”；
增加了芳香族伯胺遷移總量的限制性要求，以控制含有芳香族異氰酸酯和偶氮類(lèi)著(zhù)色劑等可能產(chǎn)生芳香族伯胺類(lèi)物質(zhì)的食品接觸用涂料及涂層制品中該類(lèi)物質(zhì)的安全風(fēng)險。
遷移試驗
本標準修訂過(guò)程中針對金屬罐（罐身、罐蓋、拉環(huán)等）表面涂層在接觸酸性食品模擬物時(shí)出現的變形、融漲、生銹等情況，規定在此類(lèi)情況發(fā)生時(shí)，可使用惰性基材（如玻璃）進(jìn)行測試。當惰性基材為不可行時(shí)，可采用 10 % 乙醇替代 4 % 乙酸。
標簽標識
標準中除要求標簽標識符合通用要求外，還要求涂層材料及制品應分別標識根據相關(guān)標準對基材和涂層的材質(zhì)。
意見(jiàn)反饋時(shí)間/方式
公開(kāi)征求意見(jiàn)截至2024年2月10日。針對上述草案有任何建議，有關(guān)單位和個(gè)人可以登錄食品安全國家標準管理信息系統，在線(xiàn)提交反饋意見(jiàn)。
HQTS漢斯曼將持續關(guān)注意見(jiàn)征詢(xún)結果，及時(shí)推送法規修訂動(dòng)態(tài)，提供專(zhuān)業(yè)的法規解讀，關(guān)注我們，別錯過(guò)哦！
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